2018年6月12日-13日,由宜宾市旅游发展委员会、宜宾市人力资源和社会保障局、宜宾市总工会联合主办的2018年宜宾市旅游饭店服务技能选拔赛,在南溪区巨洋国际大饭店隆重举行,来自宜宾市8个区县的共43名选手进入最终的角逐。
由蓝天宾馆副总经理张小容带队的5名选手,代表宜宾县参加了中式铺床和中餐宴会摆台两个技能项目。与各位选手一起,充分展示了宜宾县旅游饭店服务人员娴熟精湛的服务技能和精神面貌。
本次竞赛活动以体现行业“工匠精神”为主旨,做到传承与创新相结合,比赛项目设置贴近旅游酒店日常服务的实际,分为中餐宴会摆台、中式铺床两个技能项目,评委根据选手的技能操作、英语口语水平、仪容仪表三部分进行评分。各项目均设一、二、三等奖,本次大赛由四川省旅游饭店行业协会书记、常务副会长鲍小伟担任裁判长。
台上一分钟、台下十年功,蓝天宾馆客房部员工赵丹以过硬的操作技能获得了此次中式铺床三等奖。宾馆的其余参赛选手虽未获得奖项,但名次都排在前列,得到了大赛组委会和同行业其余选手的肯定,较好地展示了宾馆的良好形象。
通过此次比赛,让我们看到了与标准的差距,比如在英语口语等方面还有较大的提升空间。选手们赛后都表示,通过这样的大赛能看出自身的不足,总结经验,锻炼自己、丰富自己、提升自己,为以后的比赛打下坚实的基础。以赛促训、以赛代训,提升宾馆的整体接待水平。
开幕式现场
蓝天宾馆参赛选手合影
三等奖获得者赵丹在比赛中
颁奖现场(赵丹前排右二)