2019年7月9日下午,蓝天宾馆在学术交流厅召开了以“提士气、鼓干劲、保任务”为主题的半年工作总结大会,宾馆管理人员及员工160余人参会,会议由总经理韩礼兰主持。
会上,副总经理张小容代表宾馆作半年工作总结;会议还表彰了上半年优秀管理人员1名、优秀员工7名,并对获得二季度厨艺比赛奖项,一等奖1名、二等奖2名、三等奖2名、优秀奖4名的厨师进行了奖励,共发放奖金3500元。
会议最后,总经理韩礼兰发表讲话,她对上半年各核心指标进行了认真分析,指出了工作中存在的不足。随后,她提出了下半年工作重点,围绕“八个字”,即创收、成本、质量、纪律开展工作。她分别对各经营点提出了工作要求,对全体员工下达了工作任务。在撤县设区的不利影响和激烈的市场竞争环境下,她要求全体员工要鼓足信心,争取全面完成集团公司下达的目标任务。
会议现场